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'Al Passo del Leone' Bianco Dolomiti IGT Alois Lageder 2021
Alois Lageder
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Tirol del sur
- Denominación
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Uva
- Gewurztraminer, Moscato Giallo, Muller Thurgau, Pinot Grigio
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 12.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP025251
- Disponibilidad inmediata
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
El vino Al Passo del Leone Bianco Dolomiti IGT es elaborado y ofrecido por la bodega Alois Lageder , una de las empresas italianas más importantes del Tirol del Sur. Su filosofía particular es crear productos en los que sea posible encontrar, en cada sorbo y botella, las cualidades del territorio y la expresión personal de todas las personas que trabajan en la finca. La bodega colabora con varios viticultores (conferers) repartidos por todo el territorio del Tirol del Sur por un total de 110 hectáreas de viñedos, mientras que es propietaria de cincuenta hectáreas. Una característica muy importante de la empresa es su gestión y producción sostenible, atenta al territorio y sus necesidades naturales; también está vinculado a los dictados de la biodinámica. Al Passo del Leone Bianco Dolomiti IGT es un vino blanco delicado elaborado con uvas Müller Thurgau y Pinot Grigio, cultivadas en suelos arenosos y calcáreos. Durante la elaboración se utiliza el método de fermentación espontánea sobre lías, y luego se envejece en acero durante unos cuatro meses. Un vino verdaderamente sincero y extremadamente bebible.
Productor "Alois Lageder"
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1823
Hectáreas de viñedos:150
Producción anual:1500000 botellas
Enólogo:Luis Von Dellemann
dirección:Vicolo dei Conti, 9 - Magre (BZ)
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