'El Nocio' Nobile di Montepulciano Boscarelli 2018 MAGNUM

El vino tinto Nobile di Montepulciano Il Nocio de la bodega Boscarelli se obtiene utilizando únicamente uvas Sangiovese. Los viñedos están situados en la zona de Montepulciano, a una altura media de unos 300 metros, con exposición hacia la Valdichiana y gozan de una excelente ventilación, circunstancia que asegura una óptima maduración de la uva. Durante más de 50 años, esta bodega ha asegurado la elaboración de vinos de excelente calidad, basados en una perfecta combinación de tradición productiva e investigación en innovación tecnológica. Para obtener el vino Il Nocio Nobile di Montepulciano, la vendimia se realiza a mano para seleccionar solo los mejores racimos. Después de una corta fermentación en pequeños depósitos de roble (barriques), tiene lugar una larga maduración en barricas de roble francés Allier y Eslavonia, antes de afinarse en botella. De esta manera, se obtiene un vino de notable estructura, complejo pero agradable, que acompaña de manera ideal las ocasiones especiales.