Champagne 'Rosé de Blancs' AOC Pierre Gimonnet ' Fils Astucciato

De la unión perfecta de cuatro añadas diferentes de uvas Chardonnay surge Rosé de Blancs Champagne AOC Brut Cuis 1er Cru Pierre Gimonnet & Fils. Los hermanos Gimonett, eternos experimentadores, cultivan 28 hectáreas de Chardonnay en un lugar particular por su clima y posición geográfica: la Côte des Blancs. Aquí combinan magistralmente diferentes elementos con el objetivo de elaborar el champán que aman. Rosé de Blancs Champagne AOC Brut Cuis 1er Cru Pierre Gimonnet & Fils es sinónimo de tradición y aplicación que hace que este champagne sea inconfundible, un equilibrio perfecto entre las materias primas utilizadas, la elegancia y la frescura. La historia de este champán y de la familia Gimonnet ha estado firmemente ligada a la región de Champagne desde mediados del siglo XVII. Aún hoy se aprovechan viñedos que tienen más de 75 años y de los que tantas bondades se obtienen. Todo el proceso de vinificación se basa en una metodología de trabajo tradicional para dar ese aspecto fresco y elegante típico de Charonnay.