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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 'Le Sassine' Le Ragose 2017 MAGNUM
Le Ragose
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Véneto
- Denominación
- Valpolicella Ripasso DOC
- Uva
- Corvina 50%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre Uve 20%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero y barril de madera
- Cosecha
- 2017
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- Grande 1,5 l
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP023169
- Disponibilidad inmediata
Premios
- Gambero Rosso
- 2013
- Bibenda
- 2013
- AIS "Vitae"
- 2013
- Veronelli
- 2013
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí suave con reflejos granates.
-
Perfume - intenso e sabroso, con sentori di balsámico, bayas e especias.
-
Gusto - con cuerpo, fresco, intenso, suave, lleno e con taninos importantes.
Productor "Le Ragose"
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1969
Hectáreas de viñedos:18
Producción anual:130.000 botellas
Enólogo:Marco Galli
dirección:Ubicación Le Ragose - 37024 Arbizzano di Negrar (VR)
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