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Whisky The Quiet Man 12 Años Sherry Finish Single Malt 70 cl
THE QUIET MAN
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa de tulipán
- La copa apta para Whisky tiene forma de tulipán, para dar, al mismo tiempo, una buena superficie de contacto con el oxígeno y una óptima dirección de los aromas, hacia la nariz.
- Temperatura
- 16-18 °C
Descripción
Excelente e histórica destilería norirlandesa fundada hace muchos años, tiene la particularidad de destilar a la antigua con las 3 fases del método Pot Still, en alambiques de cobre. La crianza se realiza en barricas de roble americano que previamente contenían Bourbon, esto durante al menos 12 años. Luego reposa otros 12 meses en barricas de 30 años que anteriormente contenían el Jerez de Bodega Garvey. El color es ámbar oscuro. En nariz se pueden apreciar distintos aromas de Bourbon con cálidas notas de miel de azahar. En boca se perciben avellanas tostadas, pastel de pasas y albaricoque. Muy complejo, excelente.
Productor "THE QUIET MAN"
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