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'Antillo' Bolgheri Rosso DOC Guado al Melo 2021
Guado al Melo
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Raisins
- Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese 50%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en grands fûts de bois entre 6 et 12 mois
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 13.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP027415
- Ce produit n'est plus en stock
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 16-18 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Spécifications techniques
-
Couleur - Rouge rubis intense.
-
Parfum - fruité e épicé, con sentori di cerise e framboise.
-
Goût - fresque, doux, structuré, vivant e con tanins agréables.
Producteur "Guado al Melo"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1999
Hectares de vignes :24
Production annuelle:146 000 bouteilles
Vigneron :Michele Scienza
Adresse:Murrotto, 130A - 57022 Castagneto Carducci (LI)
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