Grappa 'UvaViva Italiana di Poli' Jacopo Poli Coffret 70cl

Grappa UvaViva Italiana est la fille d'un territoire particulièrement adapté à la production de distillats de haute qualité. En fait, il est né en Vénétie, dans la région de Bassano del Grappa, par la distillerie Jacopo Poli, active depuis 1898. L'histoire, les traditions et une grande passion pour la création de distillats exclusifs caractérisent à la fois le travail de la famille Poli et celui d'UvaViva. Grappa Italiana, produite pour la première fois dans les années 80. Transparent et frais, authentique et d'une buvabilité jeune et immédiate, ce distillat est issu de cépages fortement aromatiques. Il est composé de cépages Malvasia et Moscato Bianco qui confèrent à cette eau de vie de marc un profil aromatique original et inimitable. Produite selon des méthodes de distillation traditionnelles, la grappa est fabriquée à la main avec un alambic bain-marie classique, appelé Athanor. Choix gagnant qui donne au moût ce réchauffement parfait, homogène et sucré, capable de le transformer en un nectar à boire en toute occasion et avec lequel rafraîchir et ravir le palais en fin de repas.