Chateau De Vaudieu Rouge 'Val De Dieu' Chateau De Vaudieu 2014

Lo Chateau de Vaudieu Rouge Val de Dieu è un rosso pregiato firmato dalla maison Famille Bréchet, della quale rappresenta certamente uno dei vini più prestigiosi. Siamo nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, la più grande e importante nel sud del Rodano. Questo vino intenso e molto strutturato si ottiene da un sapiente blend di Grenache (60%), Syrah (25%) e Mourvedre (15%). In particolare quest'ultimo rappresenta il terroir in maniera molto fedele e, quando unito alla Grenache, riesce a regalare vini sicuramente tannici, ma davvero eleganti, intensi e profondi, carichi di frutta e spezie. A seguito di un'attenta selezione manuale delle uve e ad una vendemmia che rispetta i processi tradizionali, questo vino viene fatto affinare per oltre un anno e mezzo all'interno di botti di legno, che gli conferiscono profumi terziari importanti e una consistenza setosa e ricca. Lo Chateau de Vaudieu Rouge Val de Dieu è un vino rosso da riservare alle occasioni speciali, particolarmente a un'importante serata invernale, durante la quale questo rosso saprà scaldare l'atmosfera. Ideale da gustare dopo qualche anno di evoluzione in cantina, dove avrà sviluppato tutti i suoi complessi sentori olfatti e gustativi.