Tra Bolgheri e Castagneto Carducci sorge Campo alla Sughera. 18 ettari vitati di terreni di grande complessità, profondità e finezza che la famiglia Knauf ha scelto come nucleo di un progetto d’eccellenza, fondato sulla valorizzazione del terroir di Bolgheri.
Rispetto della natura, studio analitico della terra e ascolto delle esigenze di ogni singola pianta:Campo alla Sughera è stata suddivisa in unità di vocazione attitudinale, ciascuna dedicata a esprimereuna particolare sfumatura dei vitigni bolgheresi e che oggi regalano vini di innato equilibrio ed elegante potenza
Oggi Campo alla Sughera è uno dei punti di riferimento espressivi del territorio di Bolgheri. Una cantina in perenne ascolto dei vigneti, curati da un team di enologi e agronomi toscani che gestisce ogni lavorazione con rigore scientifico e l'autentico spirito del viticoltore. Scienza e lavoro dell’uomo, viticoltura di precisione e manualità si fondono in perfetta armonia, alla ricerca di una dimensione assoluta del Bolgheri, sintesi di mare e collina, luce e brezze mediterranee, suoli millenari e secolare dedizione umana alla vigna.
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