'Calavento' Malvasia Bianca Leverano DOP Conti Zecca 2023

Il Calavento Malvasia Bianca Leverano DOP Conti Zecca è un vino bianco prodotto a Leverano, nel cuore del bellissimo Salento, nel Sud della Puglia. La filosofia della cantina Conti Zecca, iniziata all'inizio del secolo scorso, è caratterizzata dall'equilibrio fra tradizione ed innovazione, con un particolare focus sulla preservazione dei vitigni autoctoni del Salento. I vitigni oggi occupano circa 230 ettari. I terreni sono in parte alluvionali ed in parte calcarei, le uve vengono raccolte e pigiate in maniera soffice per essere poi lasciate a fermentare in acciaio e a maturare in vasche di cemento. Il Calavento Malvasia Bianca Leverano DOP Conti Zecca viene prodotto da uve 100% Malvasia Bianca. È un vino bianco molto versatile, dall'antipasto alla cena romantica, che vi farà davvero ricordare i profumi e i sapori della bellissima terra pugliese.