- Questo prodotto non è più disponibile
€ 23,50
x 
Aggiunto al carrello
Aggiunto al carrello Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Mancano alla spedizione gratuita
Visualizza ingrandito ⌕
'Campo del Soglio' San Martino della Battaglia Friulano DOC Podere Selva Capuzza 2022
Podere Selva Capuzza
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Lombardia (Italia)
- Denominazione
- San Martino della Battaglia DOC
- Uve
- Friulano 100%
- Filosofia produttiva
- Naturali e artigianali
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- 2022
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP030165
- Disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
- Abbinamenti
- Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione
Il bianco San Martino della Battaglia Friulano DOC Campo del Soglio proposto dalla cantina lombarda Podere Selva Capuzza, famosa sia per i suoi vini che per la conduzione ecocompatibile delle sue vigne, ogni proprietà, inoltre, è zona di divieto di caccia. Un vino di successo che ha ottenuto diversi riconoscimenti dalla critica enologica, non ultimo quello della guida Gambero Rosso. Questa etichetta, prodotta per la prima volta nel 1988, nasce dalla vinificazione di uva Tocai in purezza, frutto di viti appositamente tenute a resa produttiva bassissima. Dopo un'accurata vendemmia manuale, i grappoli sistemati in cassette vengono trasportati in cantina, dove vengono pressati in modo soffice, qa operazione conclusa il mosto segue una fermentazione in vasche d'acciaio. Successivamente, il San Martino della Battaglia Friulano DOC Campo del Soglio viene imbottigliato. Prima di essere commercializzato matura in vetro per due mesi. Il prodotto finito è un'etichetta elegante e fine. Un bianco pulito e lineare per un vino equilibrato e intrigantemente sottile.
Produttore "Podere Selva Capuzza"
Regione:Lombardia (Italia) (Vini italiani)
Indirizzo:25015 Desenzano del Garda - Brescia
Articoli con le stesse caratteristiche
Visti di recente
-
- Disponibile
€ 17,90
