'Chateau de Saint Amour' Saint-Amour AOC Georges Duboeuf 2023

Georges Duboeuf Saint Amour Chateau de Saint Amour è un vino rosso che arriva direttamente dal Beaujolais, regione vinicola storica della Borgogna francese. E' prodotto dalla cantina Georges Duboeuf, una delle realtà più importanti del territorio. Cresciuto in una famiglia di viticoltori, Georges abbandona presto gli studi per dedicarsi alla sua vera passione, il vino. Insieme al figlio Frank gestisce l'azienda, diventando presto un vero ambasciatore della regione. Qui Georges lavora con uve provenienti da territori altamente selezionati. Georges Duboeuf Saint Amour Chateau de Saint Amour è fatto con uve Gamay, tipiche del Beaujolais, cresciute su terreni con caratteristiche diverse. Una parte dell'appezzamento Saint Amour infatti, ha un suolo ricco di argilla e silicio che dà al vino una nota delicata. Un'altra parte del terreno è di natura tipicamente granitica che imprime a questo rosso potenza e struttura.