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'Colmaia' Sangiovese BIO Badia a Coltibuono 2022
Badia a Coltibuono
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Toscana IGT
- Uve
- Sangiovese 100%
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Affinamento
- in bottiglia
- Annata
- 2022
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP031006
- Disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Produttore "Badia a Coltibuono"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1057
Ettari vitati:54
Produzione annua:750.000
Enologo:Maurizio Castelli
Indirizzo:Loc. Badia a Coltibuono - 53013 Gaiole in Chianti (SI)
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