'Faìve' Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Nino Franco 2022

Il Faìve Spumante Rosé Brut dell'azienda vinicola Nino Franco è ottenuto da un sapiente blend di uva Merlot per l'80% e uva Cabernet Franc per il 20%. I vigneti si trovano nel cuore di Valdobbiadene, zona tipica del prosecco, dove la struttura del suolo ricca di sostanze nutritive e il clima molto mite, favoriscono uno sviluppo ottimale delle viti e la produzione di uve di qualità. Questa cantina produce da diversi anni vini e spumanti di qualità, coniugando due concetti importanti quali eccellenza e tipicità dei prodotti. Per produrre il Faìve Spumante Rosé Brut viene seguito uno specifico ciclo produttivo. Dopo un breve contatto tra bucce e mosto, si procede alla fermentazione in vasche di acciaio prima di eseguire la presa di spuma con il Metodo Classico. L'affinamento avviene direttamente in bottiglia. Si ottiene in tal modo uno spumante elegante e raffinato, con una spuma persistente, equilibrato e ideale da essere consumato durante un aperitivo.