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"Gallina" Barbaresco DOCG ODDERO 2021 MAGNUM
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'Gallina' Barbaresco DOCG Oddero 2021 MAGNUM

Oddero
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Barbaresco DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP030307
  • Prodotto non disponibile
€ 124,80

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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Barbaresco Gallina DOCG proviene da vigneti situati nelle migliori zone vitivinicole delle Langhe. In località La Morra, nella provincia di Cuneo, sorge infatti l'azienda Oddero che, forte dell'esperienza di una famiglia di viticoltori da oltre 2 generazioni, da' vita a questo vino rosso tipico del Piemonte. Elegante e votato all'invecchiamento, nasce da uve Nebbiolo al 100%, affina in botti di rovere per 24 mesi e si perfeziona per altri 6 mesi in bottiglia. Espressione perfetta di un terroir particolarmente capace di regalare vini d'eccellenza, il Barbaresco Gallina DOCG racconta con precisione e fierezza le peculiarità della prestigiosa denominazione di cui è parte: figlio di viti sia giovani che antiche, tra filari piantati 50 anni fa e altri in epoca più recente, si nutre di un suolo marnoso ricco di sabbia fine. Le sue uve, coccolate dal clima mite della zona est di Alba, danno vita ad un vino fine caratterizzato da una struttura notevole e da un buon equilibrio tra acidità e tannino.

Produttore "Oddero"
Oddero
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1878
Ettari vitati:35
Produzione annua:150.000 bottiglie
Enologo:Mariacristina Oddero e Luca Veglio
Indirizzo:Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (CN)
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