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'Gran Malbec' Flechas De Los Andes 2020
Flechas de Los Andes
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Argentina
- Denominazione
- Mendoza
- Uve
- Malbec 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in botte di legno piccola (barrique)
- Annata
- 2020
- Grado Alcolico
- 14.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP030195
- Disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il vino rosso Flechas de los Andes Gran Malbec è composto di uve 100% malbec coltivate nel piccolo comune di Riglos, nella Valle de Uco, in Argentina. Il microclima di questa zona, dotata della sua fonte d'acqua, è un'oasi nell'arido centro del paese; garantisce condizioni ottimali per la viticoltura. L'avventura della cantina Flechas de los Andes è iniziata grazie alla lungimiranza di Laurent Dassault ed Edmond de Rothschild, che hanno acquistato circa 100 ettari di terreno ai piedi delle Ande. La conoscenza e la tradizione francese sono state adattate con sapienza a questa terra difficile. La vendemmia si svolge manualmente fra marzo ed aprile, il Flechas de los Andes Gran Malbec viene poi invecchiato in pregiate botti di rovere francese per circa 18 mesi. È un vino strutturanto e fragrante, perfetto per una cena importante, magari con qualche piatto tipicamente argentino. Il Gran Malbec è un vino denso e concentrato, dalla ricca personalità.
Produttore "Flechas de Los Andes"
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