'JQN 203 Piante a Lapio Rilascio Finale' Campania IGT Fiano JOAQUIN 2018 Box di Legno

Il Joaquin Fiano JQN 203 Piante a Lapio nasce in purezza da vitigni Fiano, tipici della campagna di Avellino, dove quest'uva era conosciuta già ai tempi degli antichi romani, che la utilizzavano per vini di elevata qualità. Questa, in particolare è una delle etichette numerate caratteristiche della cantina Joaquin, di proprietà di Raffaele Pagano che si ispira alle più antiche tradizioni senza tralasciare, però, la giusta dose di modernità. Per portare avanti il suo ambizioso progetto ha ricercato con cura fra i contadini del territorio i vitigni più antichi, proprio nella culla del Fiano, Lapio, una cittadina irpina nella valle del fiume Calore. Qui vi sono i migliori terroir che assicurano a questi vitigni centenari le condizioni idonee ad una corretta e bilanciata maturazione, conferendo al Joaquin Fiano JQN 203 Piante a Lapio delle caratteristiche organolettiche straordinarie. L'affinamento in botti di castagno, realizzate con legno di Agerola, limita l'ossidazione, favorendo la concentrazione dei sentori distintivi di questo pregiato vino bianco, le cui qualità lo rendono idoneo per veri intenditori.