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"Jurosa" Chardonnay Friuli Isonzo DOC Lis Neris 2019
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'Jurosa' Chardonnay Friuli Isonzo DOC Lis Neris 2019

Lis Neris
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028343
  • Prodotto non disponibile
-10%
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I consigli di Vinopuro
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione
Jurosa Chardonnay Friuli Isonzo DOC è un vino bianco profumato prodotto dalla cantina Lis Neris, una tra le realtà più rinomate del territorio. L'etichetta si ricava dalla vinificazione di sole uve Chardonnay, un vitigno internazionale che raggiunge eccellenti risultati nella denominazione. Gli appezzamenti sorgono non lontano dal mare e vantano un substrato di ciottoli e argilla che assicura un drenaggio ideale alle viti. Una volta maturi, i grappoli migliori sono scelti e raccolti a mano. La vinificazione si ispira ad uno stile tradizionale, come dimostra la fermentazione alcolica che avviene in botti di rovere francese con monitoraggio della temperatura. L'affinamento si divide in due fasi: dapprima il vino rimane quasi un anno in botti di rovere francese di grandi dimensioni, per poi riposare un altro anno in bottiglia. Ottimo già da subito, Jurosa Chardonnay Friuli Isonzo DOC è un bianco capace di riservare le sorprese più piacevoli a chi aspetta fino a 3-4 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo Profumo
intenso e fruttato, con sentori di frutti tropicali.
Gusto Gusto
elegante, pieno e fruttato.
Produttore "Lis Neris"
Lis Neris
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1981
Ettari vitati:70
Produzione annua:400.000 bottiglie
Enologo:Alvaro pecorari
Indirizzo:Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)
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