'Petit Verdot' Lazio IGT Casale del Giglio 2021

I terreni fertili dell'Agro Pontino permettono al vitigno Petit Verdot di fornire le prelibate uve per produrre il vino rosso Lazio Petit Verdot IGT della casa vinicola Casale del Giglio. Queste uve si presentano di eccellente qualità grazie alla continua esposizione al sole e alle favorevoli condizioni microclimatiche dovute alla vicinanza al mare. Da quasi 50 anni la cantina realizza con passione e dedizione prodotti che esaltano in pieno le caratteristiche tipiche del territorio laziale. Esperienza e tradizione sono alla base della tecnica di produzione di questo vino fin dalla fase della vendemmia che avviene solo quando l'uva ha raggiunto la piena maturazione. Dopo la fermentazione, la maturazione del mosto avviene in barrique per permettere al vino di raggiungere tutte le sue caratteristiche. Il risultato è un vino rosso intenso e morbido al tempo stesso, corposo al punto giusto e con un retrogusto fruttato.