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'Pian del Ciampolo' Toscana IGT Montevertine 2021
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'Pian del Ciampolo' Toscana IGT Montevertine 2021

Montevertine
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Canaiolo 5%, Colorino 5%, Sangiovese 90%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
In botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP029298
  • Prodotto non disponibile
-9%
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Prezzo più basso: € 39,00 Info
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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
2/3
Robert Parker
2018
92/100
AIS "Vitae"
2018
3/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
con sentori di spezie.
Gusto Gusto
corposo, denso, fresco, intenso, sapido e con tannini importanti.
Produttore "Montevertine"
Montevertine
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1967
Ettari vitati:18
Produzione annua:80.000 bottiglie
Enologo:Paolo Salvi
Indirizzo:Località Montevertine, 53017 - Radda in Chianti (SI)
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