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'Poggio Bestiale' Maremma Toscano Rosso DOC Fattoria di Magliano 2018
Fattoria di Magliano
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Maremma Toscana DOC
- Uve
- Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 25%, Petit Verdot 5%
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Affinamento
- in botte di legno piccola (barrique) tra i 18 e i 24 mesi
- Annata
- 2018
- Grado Alcolico
- 14.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP028739
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso rubino intenso.
-
Profumo - complesso, con sentori di balsamico, chiodi di garofano, ciliegia e pepe.
-
Gusto - avvolgente, elegante, fresco, strutturato e con tannini gradevoli.
Produttore "Fattoria di Magliano"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1996
Ettari vitati:48
Produzione annua:280.000 bottiglie
Enologo:Graziana Grassini
Indirizzo:Localita' Sterpeti, 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR)
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