'Rivus' Lagrein Alto Adige DOC Pfitscher 2023

Il Lagrein Rivus è un vino rosso che arriva da viti centenarie dei comuni ad alta vocazione vinicola dell'Alto Adige. Nell'azienda di famiglia, la Pfitscher, tre generazioni di viticoltori lavorano insieme per produrre un vino onesto e lineare. In un bicchiere di Lagrein Rivus ritroviamo la massima espressione del terroir da cui arriva. Con amore e passione per la terra, la Pfitscher coltiva vitigni antichi per produrre un vino rosso di prima qualità. Fatto con uve dei terreni di Egna e Ora, di natura calcarea e argillosa, ricchi di sabbia e ghiaia trasportata dalle acque del Rio Trodena. Prodotto esclusivamente con Lagrein, un vitigno a bacca nera tipico dell'Alto Adige che trova qui le condizioni ideali di crescita e maturazione. La vinificazione è attenta e artigianale a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Questo rosso di facile beva viene messo ad invecchiare in botti di rovere per sei mesi, con ulteriore affinamento in bottiglie di vetro.