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"San Vincenzo" Veneto IGT Anselmi 2022
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'San Vincenzo' Veneto IGT Anselmi 2022

Anselmi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto (Italia)
Denominazione
Denominazione
Veneto IGT
Uve
Uve
Chardonnay, Garganega 70%, Sauvignon
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2022
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028380
  • Prodotto non disponibile
-4%
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Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il San Vincenzo Veneto IGT è un vino bianco piacevole e fresco dal carattere essenziale, realizzato con un assemblaggio di uve Garganega, Chardonnay e Sauvignon raccolte dai vitigni nel cuore della zona del Soave. Le viti sono coltivate su terreni di origine vulcanica e in parte calcarea, utilizzando il sistema a cordone speronato permanente. Il vino è prodotto dalla cantina Anselmi, storica azienda vinicola italiana che cresce i propri vitigni, grazie al clima temperato, in prossimità del Monte Foscarini in provincia di Verona. San Vincenzo Veneto IGT conferma la qualità di questa cantina con espressività ed equilibrio, marcando i sentori unici del territorio vulcanico. Il percorso di produzione dell'etichetta affronta una fermentazione in acciaio a temperatura controllata per poi passare in bottiglia, dove affina i suoi profumi per circa tre mesi. Al fine del suo viaggio, si rivela un vino delicato dalle noti minerali molto pronunciate e dall'eleganza gradevolissima.
Produttore "Anselmi"
Anselmi
Regione:Veneto (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1948
Ettari vitati:70
Produzione annua:700.000 bottiglie
Enologo:Roberto Anselmi
Indirizzo:Via San Carlo, 46 - 37032 Monteforte d’Alpone (Vr)
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