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I migliori vini liquorosi qui proposti, sono una categoria davvero particolare, quasi sempre vini dolci (il Marsala Vergine non lo è) e quindi in abbinamento ai dessert (alcuni sono ottimi con il cioccolato fondente) o da fine pasto (i cosiddetti “vini da meditazione”). Il vino liquoroso ha una storia antica: tradizionalmente lo scopo della fortificazione (ovvero l’aggiunta di alcol o simili) era di rendere i vini conservabili durante i lunghi viaggi in nave, dal luogo di produzione alla destinazione finale (generalmente l’Inghilterra): questa tecnica dona infatti una longevità praticamente senza limiti (molte decine di anni). Tra i vini liquorosi più conosciuti ricordiamo il Porto, il Madera, lo Sherry e il Vermouth (in più è anche aromatizzato con erbe). Tra i vini italiani, il più importante vino liquoroso è certamente il Marsala. Un invito particolare, quindi, a concludere un pasto con un vino davvero emozionante.
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Se vuoi una scelta ampia ma allo stesso tempo di qualità, potrai trovarla sul nostro sito: non solo vini rossi da godere e sorseggiare con gusto, ma anche tantissimi vini bianchi liquorosi, rinomati per il loro sapore. Puoi trovare ogni tipo di vino fortificato, dal Marsala DOC, un vero classico italiano, così come il Vermouth Etrusco, fino al Madeira, lo Sherry e molto altro ancora!
Ci sono dei vini fortificati che sono ormai veri e propri vanti per molte regioni italiane: tra i vini siciliani non si possono infatti non citare il Marsala DOC e lo Zibibbo oppure il Barolo Chinato per il Piemonte, oppure ancora il Vermouth Etrusco per la Toscana. Ma altrettanto famosi e soprattutto buoni sono i vini di provenienza estera, come lo Sherry spagnolo oppure il Porto o il Madeira portoghese.
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