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'Aglianico Dal Re' Irpinia Aglianico DOC Feudi di San Gregorio 2018
Feudi di San Gregorio
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Campania (Italia)
- Denominazione
- Irpinia Aglianico DOC
- Uve
- Aglianico 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio e botte di legno
- Annata
- 2018
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP021967
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
L'Aglianico 'Dal Re' Feudi di San Gregorio nasce nel cuore dell'Irpinia in Campania, territorio ricco di uve apprezzate in tutto il mondo dove la qualità dei vini è riconosciuta con il marchio DOCG e dove la coltivazione della vite ha trovato spazio fin dall'epoca pre-romana. Questa terra vocata all'agricoltura e al rispetto delle tradizioni, da sempre conserva grande attenzione al perfezionamento e all'esaltazione dei vitigni autoctoni che grazie alle caratteristiche del suolo di matrice vulcanica e sedimentaria e al clima particolarmente mite, danno origine a vini di grande qualità. Prodotto dalla storica azienda vitivinicola "Feudi di San Gregorio", il vino Aglianico 'Dal Re' è un vino rosso composto al 100% da uve Aglianico prodotte ad altitudini comprese tra i 350 e i 750 metri. Qui le uve autoctone vengono riscoperte come parte di un patrimonio ambientale unico, da proteggere e conservare. Questo vino rosso dalle note speziate e dai tannini soffici, deve la sua espressione ad un affinamento di 6 mesi in barrique di rovere francese e in parte in acciaio, affinando poi 6 mesi in bottiglia. Un aroma fruttato e un gusto tannico ed equilibrato che rivela tutta la freschezza di un vino relativamente recente che però ha in sè le potenzialità di una buona longevità, tesa all'evoluzione e affinamento del vino stesso.
Scheda del Sommelier
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Colore - Rosso rubino brillante.
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Profumo - fruttato e floreale, con sentori di spezie.
-
Gusto - equilibrato, morbido, persistente e con tannini gradevoli.
Produttore "Feudi di San Gregorio"
Regione:Campania (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1986
Ettari vitati:200
Produzione annua:3.800.000 bottiglie
Enologo:Giuseppe Mongelluzzo e Costantino del Gaizo
Indirizzo:Località Cerza Grossa, 83050 - Sorbo Serpico (AV)
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