'Albarola' Colli di Luni DOC Lunae Bosoni 2020

Albarola Colli di Luni DOC è un vino che si produce nella cantina Lunae Bosoni di Ortonovo, in provincia di La Spezia. L'azienda inizia la sua attività nel 1966 e nel corso di pochi anni è diventata una delle realtà migliori del territorio della Lunigiana, grazie alla passione e alla qualità delle etichette prodotte. Le uve appartengono ai vitigni Albarola situati su terreni ricchi di argilla, ciottoli e pietre e dove il clima è mediterraneo. La vendemmia, viene effettuata a mano durante la prima metà di settembre e subito dopo avviene la macerazione a freddo per mezza giornata, al fine di far emergere il tipico profumo di questa varietà. La fermentazione e la vinificazione hanno luogo in vasche d'acciaio inox, infine prima di procedere all'imbottigliamento, si esegue l'affinamento della durata di 6 mesi in botti d'acciaio. Albarola Colli di Luni DOC è un vino delicato e fresco, perfetto per la pronta beva.