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Amarone della Valpolicella DOCG 'Vigna Garzon' Pieropan 2016
Pieropan
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Veneto (Italia)
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Uve
- Corvina 60%, Corvinone, Croatina, Rondinella
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Affinamento
- in botte di legno grande trai 24 e i 30 mesi
- Annata
- 2016
- Grado Alcolico
- 16.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP023220
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Ballon
- E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Produttore "Pieropan"
Regione:Veneto (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1890
Ettari vitati:47
Produzione annua:400.000 bottiglie
Enologo:Leonildo, Dario Pieropan
Indirizzo:Via Camuzzoni 3, 37038 - Soave (VR)
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