Barbaresco DOCG Giuseppe Cortese 2019

Il vino Barbaresco DOCG Giuseppe Cortese 2017 è creato dalla Cantina Cortese che, da oltre tre generazioni, vinifica i più importanti vitigni del suo territorio, tra cui Dolcetto, Barbera e Nebbiolo. Il vino Barbaresco è sicuramente influenzato dal clima e dalla terra omonima in cui nasce: l'esposizione ottimale dei vigneti, e l'unicità del microclima, fa in modo che la produzione di uva sia maggiore rispetto altre zone, anche qualitativamente parlando. Il vino, dalle sfumature di colore rosso granato, offre note aromatiche dai toni fruttati e speziati, con alcune note più leggere tendenti al terroso e al tabacco. Il sapore è succoso, e la sua struttura risulta al palato equilibrato, con il giusto apporto di sapidità e acidità. Barbaresco DOCG Giuseppe Cortese 2017 è un vino piacevole ed elegante, ottimale da servire con primi e secondi piatti specialmente a base di carne, come ad esempio i tagliolini al sugo di arrosto oppure con lo spezzatino di manzo.