'Benefizio' Pomino DOC Riserva Frescobaldi 2021

Il vino bianco Pomino Riserva Benefizio della casa vinicola Marchesi de' Frescobaldi è realizzato esclusivamente con pregiate uve Chardonnay. Quella Marchesi de' Frescobaldi è una cantina che vanta una tradizione lunghissima che dura da oltre 30 generazioni e che da sempre è rivolta alla produzione di vini di qualità. I vitigni Chardonnay crescono sulle colline toscane godendo delle ottime condizioni climatiche e della buona fertilità dei terreni che permettono di ottenere uve di eccezionale qualità che si traducono in vini prelibati. Particolarmente curato è il ciclo produttivo che parte con la vendemmia eseguita esclusivamente a mano. Si passa poi alla fermentazione malolattica che avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per poi effettuare un affinamento prima in barriques di rovere francese e successivamente in bottiglia. Il risultato finale è un vino delicato e raffinato che si caratterizza per un intenso retrogusto fruttato e di spezie. Questo rende il vino Pomino Riserva Benefizio ideale per accompagnare cene tra amici.