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Brunello di Montalcino DOCG Le Chiuse 2017 MAGNUM in Cassa di Legno
Le Chiuse
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Uve
- Sangiovese Grosso 100%
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Affinamento
- in botte di legno piccola (barrique) per 36 mesi
- Annata
- 2017
- Grado Alcolico
- 14.0%
- Formato
- Magnum 1.5 l - box di legno
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP025829
- Prodotto non disponibile
Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso
- 2015
- Bibenda
- 2015
- Robert Parker
- 2016
- AIS "Vitae"
- 2015
- Veronelli
- 2015
- James Suckling
- 2016
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso granato brillante.
-
Profumo - fruttato, con sentori di ciliegia e frutti rossi.
-
Gusto - armonico, elegante e con tannini gradevoli.
Produttore "Le Chiuse"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1987
Ettari vitati:75
Produzione annua:25000 bottiglie
Enologo:Valentino Ciarla
Indirizzo:Località Pullera 228, 53028 - Montalcino (SI)
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