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'Capri' Vino Rosso Masseria Frattasi 2020
Masseria Frattasi
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Campania (Italia)
- Denominazione
- Capri DOC
- Uve
- Aglianico, Aleatico, Barbera, Cabernet, Greco nero, Merlot, Piedirosso, Sauvignon
- Filosofia produttiva
- Biodinamici
- Affinamento
- in botte di legno piccola (barrique)
- Annata
- 2020
- Grado Alcolico
- 14.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP027904
- Disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Ballon
- E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Produttore "Masseria Frattasi"
Regione:Campania (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1779
Ettari vitati:16
Produzione annua:90.000 bottiglie
Enologo:Renato Ciaramella
Indirizzo:Via Torre di Varoni 15 - Montesarchio (BN)
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