'Cartagho' Sicilia Nero d’Avola DOC Mandrarossa 2018

Il Nero d'Avola 'Cartagho' Mandrarossa, nasce in Sicilia, nella provincia di Agrigento in un territorio da sempre vocato al culto della vite e delle tradizioni. Qui, nella parte più a sud della costa siciliana, suoli sabbiosi e un clima mediterraneo danno origine a vini raffinati la cui qualità è tutelata con la denominazione Sicilia DOC. Le condizioni ambientali di queste zone caratterizzate da escursioni termiche e l'influenza della brezza marina, sono gli elementi principali alla base dell'affermazione del vino siciliano che accanto ad uve classiche come Grillo, Zibibbo e Nero d'Avola, affianca con successo vitigni internazionali come Syrah, Chardonnay e Cabernet.Prodotto dalla cantina Mandrarossa, il Nero d'Avola 'Cartagho' è un vino rosso e corposo prodotto con uve Nero d'Avola al 100% provenienti da vigneti esposti verso la parte più orientale e meridionale della Sicilia, in Contrada Torrenova. E' su questi suoli ricchi di pomice, che questo vino acquisisce tutti i caratteristici aromi mediterranei presentandosi al palato equilibrato e di ottima persistenza. La sua vinificazione prevede l'uso di vasche di acciaio con successiva maturazione in barrique per circa 12 mesi ed è seguita da un affinamento di ulteriori 4 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino elegante, di lunga memoria, eccellenza di questa terra per tutti conosciuta come 'L'isola del vino'.