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Champagne Brut Clos des Goisses Philipponnat 2008 Magnum 1,5L con confezione
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Champagne Brut Clos des Goisses Philipponnat 2008 Magnum 1,5L con confezione

Philipponnat
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 35%, Pinot Nero 65%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2008
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004827
  • Prodotto non disponibile
-10%
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Prezzo più basso: € 469,00 Info
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2007
93/100
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2007
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
elegante, con sentori di agrumi e miele.
Gusto Gusto
fresco, persistente e potente.
Produttore "Philipponnat"
Philipponnat
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1522
Ettari vitati:20
Produzione annua:600.000 bottiglie
Enologo:Charles Philipponnat
Indirizzo:13 Rue du Pont, 51160 - Mareuil sur Ay (Marna)
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