Champagne Brut Cuveè Divine En Solera Leclerc Briant

Champagne Brut Cuveé Divine En Solera è prodotto dall'azienda vitivinicola francese Leclerc Briant, che attraverso quest'etichetta dimostra la propria capacità d'innovazione. Si ottiene da un blend composto da uve Pinot Meunier (50%), uve Pinot Noir (30%) e infine da un restante 20% di uve Chardonnay. Le tre varietà sono coltivate all'interno di vigneti distribuiti tra gli appezzamenti di Hautvillers, Châtillon Sur Marne e Cumières. Puntando sul Metodo Solera, l'azienda sceglie di conferire un carattere unico al risultato finale. In cantina, vengono assemblati i vini base di diverse annate. L'affinamento comporta uno spostamento annuale a una botte che contiene la riserva precedente. Il processo dura circa dieci anni fino alla sboccatura con aggiunta minima di liquido d'addizione. Champagne Brut Cuveé Divine En Solera vanta una notevole longevità, in virtù della quale può essere apprezzato anche dopo 10 anni e oltre.