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Champagne Extra Brut 'Cuvée 72' Bruno Paillard
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Champagne Extra Brut 'Cuvée 72' Bruno Paillard

Paillard Bruno
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Pinot Nero 45%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 22%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005147
  • Prodotto non disponibile
€ 61,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
floreale, con sentori di agrumi, fiori bianchi, mandorla e vaniglia.
Gusto Gusto
armonico, elegante, fresco e vivace.
Produttore "Paillard Bruno"
Paillard Bruno
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1953
Ettari vitati:32
Produzione annua:500.000
Enologo:Bruno Paillard
Indirizzo:Avenue de Champagne - 51100 Reims
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