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Chardonnay Alto Adige DOC Peter Zemmer 2022
Peter Zemmer
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Alto Adige (Italia)
- Denominazione
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Uve
- Chardonnay 100 %
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- 2022
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP027202
- Prodotto non disponibile
Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso
- Bibenda
- AIS "Vitae"
- Veronelli
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Produttore "Peter Zemmer"
Regione:Alto Adige (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1928
Ettari vitati:59
Produzione annua:400.000 bottiglie
Enologo:Alberto Postal, Peter Zemmer
Indirizzo:Via del Vino, 24 - 39040 Cortina sulla Strada del Vino (BZ)
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