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Chardonnay Isonzo DOC Lis Neris 2020
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Chardonnay Isonzo DOC Lis Neris 2020

Lis Neris
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022050
  • Prodotto non disponibile
-10%
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I consigli di Vinopuro
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Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Lo Chardonnay Isonzo DOC è un vino bianco intenso e profumato, prodotto dall'azienda vitivinicola friulana Lis Neris. Si ricava dalla vinificazione in purezza di uve Chardonnay, una varietà internazionale che trova nel territorio isontino l'ambiente ideale per prosperare e produrre acini di grande finezza. Gli appezzamenti sorgono su terreni ghiaiosi con un'elevata concentrazione di calcare e sono coltivati mediante il sistema a Guyot. Quando raggiungono il livello ideale di maturazione, i grappoli sono scelti e raccolti a mano. Una volta giunte in cantina, le uve sono diraspate e poste poi a fermentare in grandi serbatoi d'acciaio. Negli stessi contenitori avviene l'affinamento a contatto con i lieviti per un periodo di circa otto mesi. Dopo un breve riposo in vetro, il vino è pronto per essere messo in commercio. Perfetto da subito, Chardonnay Isonzo DOC riesce a sorprendere piacevolmente anche dopo 4-5 anni di accurata conservazione in cantina.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di frutta gialla e lime.
Gusto Gusto
fresco, morbido e sapido.
Produttore "Lis Neris"
Lis Neris
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1981
Ettari vitati:70
Produzione annua:400.000 bottiglie
Enologo:Alvaro pecorari
Indirizzo:Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)
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