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"Sanct Valentin" Chardonnay Alto Adige DOC San Michele Appiano 2021
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Chardonnay 'Sanct Valentin' Alto Adige DOC San Michele Appiano 2021

San Michele Appiano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige (Italia)
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028863
  • Prodotto non disponibile
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I consigli di Vinopuro
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Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

Lo Chardonnay "Sanct Valentin" prodotto dalla Cantina San Michele Appiano è un vino bianco davvero eccellente, di gran gusto e qualità. Un vino di stampo internazionale, premiato in molte annate su varie guide. Si tratta di un vino bianco morbido ed elegante, piacevolissimo al palato e perfetto in ogni occasione. Viene vinificato e lasciato maturare solamente in legno, cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Un bianco con una squisita mineralità, eleganza e suadente morbidezza.. Viene proposto dalla rinomata Cantina San Michele Appiano, azienda di grande competenza e professionalità, che opera da decenni utilizzando standard e tecnologie di alto livello, faro per la cultura vinicola altoatesina e non solo. Lo Chardonnay "Sanct Valentin" è uno dei suoi prodotti di eccellenza: un vino dal carattere unico che non può mancare nelle grandi occasioni.

Produttore "San Michele Appiano"
San Michele Appiano
Regione:Alto Adige (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1907
Ettari vitati:380
Produzione annua:2.600.000 bottiglie
Enologo:Hans Terzer
Indirizzo:Via Circonvallazione 17/19, 39057 - Appiano (BZ)
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