-20%
- Disponibile
€ 9,60 € 7,60
Prezzo più basso: € 7,94 
x 
Aggiunto al carrello
Aggiunto al carrello Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Mancano alla spedizione gratuita
Visualizza ingrandito ⌕
'Corolla' Passerina Marche IGT Poderi San Lazzaro 2020
Poderi San Lazzaro
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Marche (Italia)
- Denominazione
- Offida DOCG
- Uve
- Passerina 100%
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Affinamento
- In acciaio e bottiglia
- Annata
- 2020
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP024263
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Corolla Passerina Marche IGT è un vino bianco realizzato dalla cantina Poderi San Lazzaro, che interpreta il carattere autentico della denominazione. Si ricava dalla vinificazione in purezza di uve Passerina, una varietà autoctona molto produttiva e ampiamente diffusa sul territorio. I terreni ricchi di argilla e calcare e il microclima ventilato creano un ambiente ideale per la crescita delle viti, coltivate secondo i metodi biologici. Verso l'ultima settimana di settembre si svolge la rigorosa vendemmia manuale con selezione dei migliori grappoli. Una volta giunte in cantina, le uve sono pressate delicatamente e poste poi a fermentare in tini d'acciaio termocondizionati, che consentono il controllo della temperatura. Anche per l'affinamento di alcuni mesi l'azienda punta sulle vasche d'acciaio, grazie alle quali il vino preserva i sentori varietali tipici. Corolla Passerina Marche IGT è un bianco di pronta beva, ma può essere apprezzato anche dopo un paio d'anni dall'imbottigliamento.
Scheda del Sommelier
-
Colore - Giallo paglierino con riflessi dorati.
-
Profumo - fruttato e floreale, con sentori di frutta gialla.
-
Gusto - di pronta beva, fresco e semplice.
Produttore "Poderi San Lazzaro"
Regione:Marche (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2003
Ettari vitati:15
Produzione annua:50.000 bottiglie
Enologo:Marco Casolanetti
Indirizzo:Contrada San Lazzaro, 88 - Offida (AP)
Visti di recente
