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In un calice di Cuveé Blanche Trento Brut DOC c'è tutta l'essenza del terroir dal quale proviene. Prodotto dalla Letrari nelle vigne della Vallagarina, in Trentino, una zona che conferma la sua alta vocazione vinicola con la produzione di spumanti di ottima struttura, la Cuveé Blanche Trento Brut DOC deve la sua eleganza e delicatezza al Metodo Classico (o Champenoise) utilizzato dall'azienda Letrari. Dopo la prima fermentazione a temperatura controllata, viene fatto rifermentare in bottiglia. Uno spumante fatto con sole uve Chardonnay cresciute su terreni collinari, esposti al sole e ben ventilati, con un microclima temperato ideale. Vendemmia manuale per questa ottima cuvée, pressatura leggera e vinificazione nella moderna cantina di Rovereto della storica azienda trentina. Al naso esprime profumi di frutta a polpa gialla e agrumi. Al palato è fresco, sapido, di pronta beva. Uno spumante di pronta bevibilità, leggero e informale, da stappare per accompagnare momenti piacevoli e conviviali.
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