'Del Fondatore' Lambrusco di Sorbara DOC Rifermentato in bottiglia Chiarli Cleto 2021

Il Lambrusco 'Del Fondatore' Rifermentato in bottiglia è un vino di qualità, suadente, armonioso ed amabile. La sua è una vinificazione classica con uve di lambrusco di Sorbara al 100% e fatto alla maniera del fondatore. Particolari sono l'imbottigliamento che avviene durante la luna calante a marzo ed il suo tappo di sughero naturale. Deve il suo sapore e la sua forza alla rifermentazione in bottiglia che ne fa un vino davvero unico nel suo genere. Apprezzato sulle migliori tavole italiane ma anche esportato all'estero, questo lambrusco è il fiore all'occhiello della Cantina Cleto Chiarli.Questa azienda, rinomata nella zona della provincia di Modena, affonda le proprie radici nella tradizione e nella cultura vinicola di un territorio da sempre ricco di rigogliosi vigneti. La Famiglia Cleto Chiarli continua da generazioni il lavoro vinicolo con grande passione per la vendemmia e il buon vino. I suoi prodotti incontrano il gusto dei semplici clienti delle piccole osterie della zona e arrivano anche nei migliori ristoranti fuori confine. L'azienda ha ottenuto diversi riconoscimenti di alto valore in ambito vinicolo.