Dolcetto d'Alba DOC Fratelli Alessandria 2021

Il Dolcetto d'Alba DOC della cantina Fratelli Alessandria incarna l'autenticità e il carattere distintivo delle colline piemontesi. Questo vino rosso vivace è prodotto con uve Dolcetto provenienti dalle rinomate vigne della zona di Alba. Di un intenso colore violaceo con riflessi rubino, si apre al naso con un bouquet fruttato e fresco, in cui spiccano note di mora, ciliegia e ribes nero, accarezzate da leggere sfumature floreali. In bocca, rivela una piacevole freschezza accompagnata da una pienezza gustativa, con tannini morbidi ed equilibrata acidità. Il Dolcetto d'Alba si distingue per la sua versatilità, sposandosi splendidamente con primi al ragù, carne cruda battuta al coltello o secondi di carne in genere e formaggi a pasta morbida. Un vino che incanta per la sua immediatezza e che incarna la tradizione enologica della regione, offrendo un viaggio gustativo tra i sapori e i profumi delle Langhe.