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Etna Rosato DOC Tornatore 2021
Tornatore
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rosati
- Provenienza
- Sicilia (Italia)
- Denominazione
- Etna DOC
- Uve
- Nerello Mascalese 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- 2021
- Grado Alcolico
- 12.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP029002
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosa ramato.
-
Profumo - fragrante e fruttato, con sentori di agrumi, frutti di bosco e melone.
-
Gusto - equilibrato, morbido e minerale.
Produttore "Tornatore"
Regione:Sicilia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1865
Ettari vitati:46
Produzione annua:60.000 bottiglie
Enologo:Vincenzo Bambina
Indirizzo:Via Pietramarina, 8A - 95012 Castiglione di Sicilia, loc.Verzella (CT)
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