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Fiano Beneventano IGP Ante Hirpis
Ante Hirpis
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Campania (Italia)
- Denominazione
- Beneventano IGP
- Uve
- Fiano 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in bottiglia
- Annata
- s. a.
- Grado Alcolico
- 12.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP020054
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Vino dalla forte personalità, ha scalato rapidamente la gerarchia delle produzioni italiane di grande qualità. Le origini del Fiano si perdono nella notte dei tempi. Il Fiano di Avellino è uno dei vini più presente nelle carte dei vini dei ristoranti italiani, con una grandissima diffusione oltre i confini regionali. L'uva fiano riesce a fare questo strepitoso vino con un sentore unico di nocciola, soprattutto nel finale. Ha proprio queste note di leggera tostatura che affascinano, intrigano, lo rendono speciale. Essendo un vino che ha una grande freschezza e una notevole carica aromatica è consigliato con della frittura di paranza, per esempio, perché riesce a pulire molto bene la nostra bocca dopo il pasto. Ottimo rapporto Qualità/Prezzo.
Produttore "Ante Hirpis"
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