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'Flaccianello della Pieve' Toscana IGT Fontodi 2014 Magnum
Fontodi
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Colli Toscana Centrale IGT
- Uve
- Sangiovese 100%
- Filosofia produttiva
- Biologici
- Affinamento
- in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
- Annata
- 2014
- Grado Alcolico
- 15.0%
- Formato
- Magnum 1.5 l - box di legno
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP001151
- Prodotto non disponibile
Premi e Riconoscimenti
- AIS "Vitae"
- 2014
- Veronelli
- 2014
- Wine Spectator
- 2014
- Bibenda
- 2014
- Robert Parker
- 2014
- James Suckling
- 2014
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Ballon
- E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso rubino intenso.
-
Profumo - fruttato, con sentori di ciliegia e frutti di bosco.
-
Gusto - equilibrato, intenso, persistente, pieno e strutturato.
Produttore "Fontodi"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1968
Ettari vitati:102
Produzione annua:300.000 bottiglie
Enologo:Franco Bernabei
Indirizzo:Via San Leolino 89, 50022 - Panzano in Chianti (FI)
Visti di recente
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