'Fonte del Re' Lacrima di Morro D'Alba DOC Umani Ronchi 2020

Il vino rosso Lacrima di Morro d'Alba Fonte del Re della cantina Umani Ronchi è ottenuto impiegando esclusivamente uva Lacrima. Il vitigno, a bacca rossa, è coltivato sulle colline marchigiane ad un'altitudine di circa 100-200 metri. Qui, i terreni franco argillosi e le ottime condizioni climatiche assicurano una resa e una qualità di uva elevata. Questa casa vinicola lavora da oltre 60 anni con passione e dedizione, sperimentando nuove tecniche di vinificazione e producendo sempre vini di qualità.Il ciclo produttivo del vino Lacrima di Morro d'Alba Fonte del Re è curato nei minimi particolari. Dopo la vendemmia e una soffice pigiatura, il mosto viene avviato alla fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio e successivamente a quella malolattica. Si procede poi all'affinamento prima in acciaio e poi in bottiglia. Si ottiene un vino rosso corposo e di buona struttura, con lievi sentori tannici e forti sensazioni fruttate. Ideale da consumare in momenti di convivialità e allegria tra amici.