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Un vero duro. Questo Brut deriva dall’affascinante incontro dello chardonnay con il pinot bianco. È il cavallo di battaglia al quale l'azienda affida il compito di scardinare i canoni del Metodo Classico italiano. Affinamento standard di 18 mesi sui lieviti che rendono immediata ed accattivante la bollicina. Questo Brut si presenta di colore giallo paglierino brillante e con un perlage fine e persistente. Al naso svela subito una nota fruttata che porta a sentori di fiori bianchi, con un accento finale fragrante dì croissant. In bocca è deciso e fresco, si dimostra perfetto anche a tutto pasto.
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