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Friulano Isonzo DOC Masut da Rive 2022
Masut da Rive
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Friuli Venezia Giulia (Italia)
- Denominazione
- Isonzo DOC
- Uve
- Friulano 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- 2022
- Grado Alcolico
- 13.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP028588
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Friulano Isonzo DOC è un vino che si produce presso la cantina Masut da Rive di Mariano del Friuli. L'azienda, nata agli inizi del secolo scorso, si caratterizza per la meticolosità e la cura che dedica ad ogni coltivazione, coniugando sapientemente tradizione e innovazione. Le uve provengono dai vigneti di Friulano, uva autoctona, situati sui tipici terreni ricchi di argilla rossa e ciottoli e favoriti dal clima temperato della regione. Dopo la raccolta si procede con la pigiatura dei grappoli e il mosto ottenuto viene sottoposto alla decantazione statica. In seguito, si effettua la fermentazione in contenitori d'acciaio inox a cui segue l'affinamento della durata di circa 28 mesi sempre in serbatoi d'acciao. Infine si procede all'imbottigliamento e alla messa in commercio. Il Friulano Isonzo DOC è un vino avvolgente e fresco, perfetto per la pronta beva, ma può evolvere a lungo in cantina se conservato correttamente.
Produttore "Masut da Rive"
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1995
Ettari vitati:25
Produzione annua:120.000 bottiglie
Enologo:Marco e Fabrizio Gallo
Indirizzo:Via A. Manzoni 82 I-34070 Mariano del Friuli {GO}
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