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"Giovanni" Umbria Rosso IGT Peppucci 2015
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'Giovanni' Umbria Rosso IGT Peppucci 2015

Peppucci
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Umbria (Italia)
Denominazione
Denominazione
Umbria IGT
Uve
Uve
Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 70%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027555
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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Produttore "Peppucci"
Regione:Umbria (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2000
Ettari vitati:13
Produzione annua:50.000 bottiglie
Enologo:Lorenzo Landi, Alessio Macchia
Indirizzo:Frazione Petroro, Località Montorsolo 3/B, Todi (PG),
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