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Grand Cru Pessac Leognan Blanc Domaine de Chevalier 2012
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Grand Cru Classé de Graves Pessac Léognan AOC Domaine de Chevalier 2012

Domaine de Chevalier
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Bordeaux
Denominazione
Denominazione
Pessac-Léognan AOC
Uve
Uve
Sauvignon 70%, Semillon 30%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027748
  • Disponibilità immediata
-16%
€ 102,00 risparmi € 17,00
€ 85,00
Prezzo più basso: € 85,79 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 5,70 € 3,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Domaine de Chevalier 2012 Bianco è un vino bianco secco prodotto dall'omonima cantina francese situata nella regione vinicola di Pessac-Léognan, nella zona vinicola di Bordeaux.

Questo vino è prodotto principalmente con uve Sauvignon Blanc, insieme ad una piccola percentuale di uve Semillon. Il naso è caratterizzato da un bouquet di note di agrumi, come il pompelmo, il limone e la scorza di lime, accompagnate da sfumature di pesca, ananas e miele.

In bocca, il Domaine de Chevalier 2012 Bianco ha un sapore pieno e concentrato, con un'acidità equilibrata e una buona struttura. I sapori di frutta fresca e agrumi si sviluppano ulteriormente in bocca, con sfumature di miele, vaniglia e spezie che portano ad una lunga e persistente finitura.

Questo vino ha una struttura che lo rende adatto all'invecchiamento, tuttavia, può essere consumato anche giovane. In generale, il Domaine de Chevalier 2012 Bianco è un vino con una grande complessità e profondità che lo rendono un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce, crostacei, sushi e piatti leggeri a base di verdure.

Produttore "Domaine de Chevalier"
Domaine de Chevalier
Regione:Bordeaux (Francia)
Indirizzo:102 chemin Mignoy - 33850 Léognan - FRANCE
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